00710naa#a2200193#i#4500001001600000005001700016011001400033100004100047102000700088200011100095210003400206215001000240608002700250675016500277700001600442700002000458700001700478856002100495EN\\bibl\13216720260804182013.2##a2222-0364##a20250325b2025####ek#y0engy0150####ca##aRU1#aMETHOD FOR OBTAINING VEGETABLE FAT EMULSION IN THE PRODUCTION OF MILK-CONTAINING PRODUCTSeJournal article1#aOmskcFSBEI HE Omsk SAUd2025##a4 с.##aJournal article2local##aКисломолочные продукты (молочнокислого или молочнокислого и спиртового брожения). 637.146#1aIVKOVAgI A#1aNADTOCHIYgA YU#1aEKIMOVAgA A4#avestnik.omgau.ru