1. Ekonomicheskiy uscherb ot bolezney zhivotnyh, vyyavlennyh pri veterinarno- sanitarnoy ekspertize produkcii zhivotnovodstva / B.N. Balyberdin, Yu.I. Smolyaninov, L.Ya. Yushkova [i dr.] // Norwegian Journal of Development of the International Science. 2019. № 10-1(35). S. 50-53.
2. Analiz raboty upravleniya veterinarii gosudarstvennogo veterinarnogo nadzora v Irkutskoy oblasti / L.Ya. Yushkova, B.N. Balyberdin, I.V. Mel'cov [i dr.] // Veterinariya i kormlenie. 2022. № 2. S. 61-65. DOIhttps://doi.org/10.30917/ATT- VK-1814-9588-2022-2-17.
3. Budaeva A.B., Mel'cov I.V. Analiz kachestva i bezopasnosti pischevoy produkcii zhivotnogo proishozhdeniya, realizuemoy v Irkutskoy oblasti v 2023-2024 godah // Dostizheniya i perspektivy razvitiya veterinarnoy mediciny: materialy Mezhdunar. nauch.-prakt. konf. (pos. Molodezhnyy, 23–24 okt. 2025 g.). Pos. Molodezhnyy: Irk. gos. agrar. un-t im. A.A. Ezhevskogo, 2025. S. 24-28.
4. Ocenka bezopasnosti moloka / R.A. Zhaksalykov, M.V. Zabolotnyh, A.I. Polyak [i dr.] // Molodezh' i nauka-2024: dvigatel' nastoyaschego i zalog uspeshnogo buduschego: materialy Mezhdunar. nauch.-prakt. konf. (Petropavlovsk, 10 apr. 2024 g.). Petropavlovsk: Severo-Kazahstanskiy un-t im. M. Kozybaeva, 2024. S. 296-300.
5. Bezopasnost' molochnyh produktov kak faktor stabil'nosti ih tehnologii / I.A. Ivkova, M.V. Zabolotnyh, I.N. Kalikin [i dr.] // Vestnik Omskogo gosudarstvennogo agrarnogo universiteta. 2019. № 3(35). S. 57-63.
6. Uvaydov M.I. Otdel'nye voprosy pravovoy reglamentacii v sfere veterinarii, v tom chisle v sfere gosudarstvennogo veterinarnogo kontrolya (nadzora) // Vestnik Saratovskoy gosudarstvennoy yuridicheskoy akademii. 2023. № 2(151). S. 300-304.
7. Ochirova L.A. Mikrobiologicheskaya ocenka bezopasnosti pischevyh produktov: special'nost' 16.00.03: avtoref. dis. … kand. vet. nauk. Barnaul, 2008. 20 s.
8. Ochirova L.A., Budaeva A.B. Ocenka bezopasnosti produktov zhivotnovodstva v mestah torgovli imi i ih ob'ektivnost' // Uchenye zapiski Kazanskoy gosudarstvennoy akademii veterinarnoy mediciny im. N.E. Baumana. 2012. T. 210. S. 154-159.
9. Orehov D.A. Proslezhivaemost' podkontrol'nyh gosvetnadzoru tovarov v Rossii: materialy Nac. nauch. konf. prof.-prepod. sostava, nauch. sotrud. i asp. SPbGUVM (Sankt Peterburg, 30 yanv. – 03 fev. 2023 g.). SPb.: S.-Peterb. gos. un-t vet. med., 2023. S. 63-65.
10. Ponamareva V.E., Dogaeva L.A., Shapovalov K.N. Kachestvo i bezopasnost' pischevoy produkcii kak indikator prodovol'stvennoy bezopasnosti strany // Vestnik Belgorodskogo universiteta kooperacii, ekonomiki i prava. 2023. № 6(103). S. 84-93.



