Нут является ценным нутриентом, источником сбалансированного питания для человека за счет высокого содержания белка, жира, витаминов и минералов. В связи с этим актуально изучение генетического разнообразия международной коллекции нута по содержанию белка и жира в семенах. Исследования проводили в учебно-опытном хозяйстве Омского ГАУ в 2023 г. В качестве объекта использованы 40 образцов и селекционных линий, полученных из ВИР, Сибирского НИИ кормов, НПЦ ЗХ им. А.И. Бараева (Казахстан). Скрининг образцов международной коллекции нута по содержанию запасных питательных веществ показал наличие большого генетического разнообразия среди изученных форм. Содержание жира в семенах нута варьировало от 1,5 до 6,6%, белка - от 18,8 до 31,0 %. Установлено, что для большинства образцов характерно среднее (от 2 до 5%) содержание жира в семенах. Образцы морфотипа Desi имели преимущественно высокое или очень высокое содержание белка в семенах (76% образцов), морфотипа Kabuli - среднее (72% образцов). Выделены источники для селекции нута: с высоким содержанием белка: ICC-2990, ICC-5434, ICC-14669, ICC-2210, NR 14-6-1, Pois-Chiche Noir, Местный (к-591), Rosso, ICC-1052, ICC-12155, ICC-3325, Местный (Нухуд), Erbsen Spanishe Kicher, Местный (к-669), Приво 11, Украинский, ER-99 (23,9-31,0%); с высоким содержанием жира: Краснокутский 123, Местный (к-323), 25-Б, AKGIN-91 (5,0-6,6%). Подтверждена отрицательная зависимость между содержанием белка и жира в семенах нута (r = - 0,32 ± 0,192), это затрудняет создание сортов с высоким содержанием обоих питательных веществ. Большой интерес имеют выделенные образцы, сочетающие высокие содержание питательных веществ с другими ценными селекционными признаками: Местный (к-323) - 6,6% жира, 144 шт. семян на одном растении, 60 г - семенная продуктивность, 393 г - масса 1000 семян; 25-Б - 5,9% жира, 453 г - масса 1000 семян; AKGIN-91 - 5,0% жира, 459 г - масса 1000 семян; Pois-Chiche Noir - 26,3% белка, скороспелость (80 сут.), 138 шт. семян на одном растении, 30 г - семенная продуктивность; NR 14-6-1 - 25,4% белка, 287 г масса 1000 семян, 26 г - семенная продуктивность; ICC-14669 - 26,3% белка, 124 шт. семян на одном растении; Местный (Нухуд) - 29,8% белка, 165 шт. семян на одном растении, 38 г семенная продуктивность; Erbsen Spanishe Kicher - 27,33% белка, 124 шт. семян на одном растении, 33 г -семенная продуктивность, 267 г масса 1000 семян; Местный (к-669) - 24,2% белка, 455% масса 1000 семян.
Chickpea is a valuable nutrient, a source of balanced nutrition for humans, due to the high content of protein, fat, vitamins and minerals. In this regard, it is relevant to study the genetic diversity of the international chickpea collection for the protein and fat content in seeds. The studies were carried out at the educational and experimental farm of Omsk State Agrarian University in 2023. The object was 40 samples and breeding lines obtained from VIR, Siberian Research Institute of Forage, A.I. Barayev Research and Production Center of Grain Farming (Kazakhstan). Screening of samples of the international chickpea collection for the content of reserve nutrients showed the presence of great genetic diversity among the studied forms. The fat content in chickpea seeds varied from 1.5 to 6.6%, protein - from 18.8 to 31.0%. It was found that most of the samples of the chickpea collection were characterized by an average (from 2 to 5%) fat content in seeds. The Desi morphotype accessions had predominantly high or very high protein content in seeds (76% of accessions), while the Kabuli morphotype accessions had average protein content (72% of accessions). The following sources were identified for chickpea breeding: with high protein content: ICC-2990, ICC-5434, ICC-14669, ICC-2210, NR 14-6-1, Pois-Chiche Noir, Mestny (k-591), Rosso, ICC-1052, ICC-12155, ICC-3325, Mestny (Nukhud), Erbsen Spanishe Kicher, Mestny (k-669), Privo 11, Ukrainskiy, ER-99 (23.9-31.0%); with high fat content: Krasnokutskiy 123, Mestny (k-323), 25-B, AKGIN-91 (5.0-6.6%). A negative relationship between protein and fat content in chickpea seeds was confirmed (r = - 0.32 ± 0.192), which complicates the creation of varieties with a high content of both nutrients. Of great interest are the selected chickpea samples combining high nutrient content with other valuable breeding traits: Mestny (k-323) - 6.6% fat, 144 seeds per plant, 60 g seed productivity, 393 g weight of 1000 seeds; 25-B - 5.9% fat, 453 g weight of 1000 seeds; AKGIN-91 - 5.0% fat, 459 g weight of 1000 seeds; Pois-Chiche Noir - 26.3% protein, early maturity (80 days), 138 seeds per plant, 30 g seed productivity; NR 14-6-1 - 25.4% protein, 287 g weight of 1000 seeds, 26 g seed productivity; ICC-14669 - 26.3% protein, 124 seeds per plant; Mestny (Nukhud) - 29.8% protein, 165 seeds per plant, 38 g seed productivity; Erbsen Spanishe Kicher - 27.33% protein, 124 seeds per plant, 33 g seed productivity, 267 g weight of 1000 seeds; Mestny (k-669) - 24.2% protein, 455% weight of 1000 seeds.