TY  JOUR
TI  ОХРАТОКСИН А: ПОТЕНЦИАЛЬНАЯ ОПАСНОСТЬ И ДОПУСТИМЫЕ УРОВНИ В ПРОДУКТАХ ПИТАНИЯ И КОРМАХ
KW  микотоксикозы
KW  охратоксин а
KW  механизм действия
KW  нормирование
KW  микотоксикологический мониторинг
JO  ВЕСТНИК ОМСКОГО ГОСУДАРСТВЕННОГО АГРАРНОГО УНИВЕРСИТЕТА
AU  НАХЛЁСКИНА, А.А.
AU  ГЕРУНОВ, Т.В.
AU  ЧИГРИНСКИЙ, Е.А.
AU  ГОНОХОВА, М.Н.
AU  ГЕРУНОВ, В.И.
PY  2025
IS  59
PB  ФГБОУ ВО Омcкий ГАУ