LDR 00873naa#a2200193#i#450#
001     RU\\bibl\132167
005     20260812065351.3
011 ## _a2222-0364
100 ## _a20250325b2025####ek#y0rusy0150####ca
102 ## _aRU
200 1# _aСПОСОБ ПОЛУЧЕНИЯ РАСТИТЕЛЬНО-ЖИРОВОЙ ЭМУЛЬСИИ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ МОЛОКОСОДЕРЖАЩЕЙ ПРОДУКЦИИ
       _eЖурнальная статья
210 1# _aОмск
       _cФГБОУ ВО Омcкий ГАУ
       _d2025
215 ## _a4 с.
608 ## _aЖурнальная статья
       _2local
675 ## _aКисломолочные продукты (молочнокислого или молочнокислого и спиртового брожения). 637.146
       _z
700 #1 _aИВКОВА
       _gИ А
700 #1 _aНАДТОЧИЙ
       _gА Ю
700 #1 _aЕКИМОВА
       _gА А
856 4# _avestnik.omgau.ru
       _u