С целью лучшей усвояемости зерновые предварительно измельчают. Соответствие измельченного зерна требованиям ГОСТ проводят, рассевая его и определяя гранулометрический состав с помощью гравиметрического способа. Нами разработан способ оценки гранулометрического состава измельченного зерна, основанный на анализе его изображения методом управляемого водораздела. Метод позволяет различать на изображении даже соприкасающиеся зёрна, что крайне важно при гранулометрическом анализе смесей с высокими концентрациями компонентов. Из-за наличия в пробах зерна частиц с существенным разбросом размеров необходимо провести оценку влияния соотношения размеров частиц измельченного зерна на качество сегментации изображения, чему и посвящена работа. Для этого с сит с диаметрами отверстий от 0,2 до 3 мм отбирали частицы измельченного зерна и раскладывали на листе ватмана в ряды в соответствии с их размерами. Далее осуществлялось фотографирование и определение линейных размеров частиц с помощью разработанной программы. Для фототехники с указанными в статье характеристиками определены минимально допустимые размеры частиц, при которых достигается успешная сегментация. Путем численного эксперимента установлены соотношения между частицами, при которых сегментация успешно реализуется для всех компонентов, представленных на изображении. Отдельно для частиц, чьи размеры выходят за границы точности метода, рассчитаны диаметры Ферета, а также их площади: полученные результаты существенно отличаются от истинных значений, связано это с малым числом пикселей, приходящихся на малые компоненты. Предложены способы, которые в дальнейшем помогут обеспечить приемлемую точность измерений даже для таких частиц.
гранулометрический состав, диаметр, измельченное зерно, изображение, качество распознавания, метод водораздела, размер, рассев, сегментация, частица
1. Абуов С.К., Бабаджанова Н. Современные аспекты кормления молочных коров // Eo ipso. 2023. № 10. С. 89-90.
2. Буряков Н.П., Бурякова М.А. Особенности кормления высокопродуктивных коров в период сухостоя. Часть 3 // Молочная река. 2018. № 4 (72). С. 56-57.
3. Nikkhah A: Barley grain for rumen and ruminants: Over-modernized uses of an inimitable fuel // In Barley: Production, Cultivation and Uses. Edited by Elfson SB. NY, USA: Nova Science Publishers, Inc. 2011:247–258.
4. Valentine S.C, Wickes R.B. The production and composition of milk from dairy cows fed hay supplemented with whole, rolled or alkali treated barley grain // Proc Aust Soc Anim Prod. 1980. 13:397–400.
5. Савиных П.А., Турубанов Н.В., Мошонкин А.М. Определение оптимальных конструктивно-технологических параметров молотковой дробилки с решетами в торцевых поверхностях // Агроинженерия. 2023. Т. 25. № 5. С. 17-22.
6. Савиных П.А., Булатов С.Ю., Миронов К.Е. Определение оптимального положения загрузочного окна дробилки зерна ударно- отражательного действия // Вестник Казанского государственного аграрного университета. 2013. Т. 8. № 4 (30). С. 76-81.
7. Черемисинов А.Ю., Яровой М.Н., Сундеев А.А. Совершенствование методики оценки гранулометрического состава измельченного фуражного зерна // Вестник Воронежского государственного аграрного университета. 2014. № 3 (42). С. 113-117
8. Лепихова В.А., Ляшенко Н.В. Теоретические принципы непрерывного виброакустического контроля и управления степенью измельчения зерновых продуктов для агропромышленного комплекса // Известия Нижневолжского агроуниверситетского комплекса: Наука и высшее профессиональное образование. 2025. 2 (80). с. 458-465.
9. Зависимость температуропроводности песка от его влажности и гранулометрического состава / И.М. Себелев, К.М. Бескалеев, Р.О. Резаев [и др.] // Известия высших учебных заведений: Строительство. 2025. 5 (797). С. 105-115.
10. Нигматуллина А.И., Закирова Л.Ю., Лысянский А.В. Результаты изучения гранулометрического состава древесных наполнителей современными методами // Вестник Технологического университета. 2019. 22 (1). С. 62-66.
11. Патент на изобретение RU 2854270 МПК G01N 15/0205. Способ определения гранулометрического состава смеси / Булатов
12. Перспективный метод анализа гранулометрического состава измельченного зерна на базе цветовой кластеризации и морфологической сегментации изображений / С.Ю. Булатов, И.В. Друмов, Г.С. Малышев [и др.] // Вестник НГИЭИ. 2025. № 3 (166). С. 7-21.
13. Свидетельство о регистрации программы для ЭВМ RU 2024669816. Программа для сортировки изображений компонентов смеси по максимальному размеру Ферета // Булатов С.Ю., Малышев Г.С., Крестинков В.Г., Тареева О.А. Заявл. 07.08.2024. Опубл. 21.08.2024. Бюл. № 9.
14. Применение метода водораздела при определении размеров пересекающихся частиц измельченного зерна / С.Ю. Булатов, В.Г. Крестинков, Г.С. Малышев [и др.] // Аграрная наука Евро-Северо-Востока. 2025. Т. 26. № 2. С. 404-414.
