ЗНАЧЕНИЕ МИКРОСТРУКТУРНОГО АНАЛИЗА СКЕЛЕТНЫХ МЫШЦ ПРОМЫСЛОВЫХ ЖИВОТНЫХ В СУДЕБНОЙ ЭКСПЕРТИЗЕ
Аннотация и ключевые слова
Аннотация:
Дикие животные семейства оленевых часто становятся объектами незаконной охоты. При изъятии у браконьеров туш диких животных или их фрагментов органами дознания и следствия назначается судебно-экспертное исследование: эксперт (группа экспертов) должен ответить на вопросы о видовой принадлежности изъятых биологических объектов, какому количеству животных они принадлежат. В работе исследованы 137 фрагментов скелетных мышц тазовой конечности косули сибирской. Материал подвергнут органолептической, микроструктурной и морфометрической оценке. Для микроструктурного анализа проведены гистологические и гистохимические исследования мышечной ткани, сохранившие анатомическую целостность: средняя ягодичная мышца (musculus gluteusmedius), четырехглавая мышца бедра (musculus quadriceps femoris) и икроножная мышца (m.gastrocnemius). Микротомные парафиновые срезы толщиной 4-6 мкм окрашивали по общепринятым методикам, для выявления элементов соединительной ткани применяли методы Пикро-Маллори и Ван-Гизон, гликоген обнаруживали ШИК-реакцией, базальные мембраны сарколеммы - метенамин-серебром. Установлены статистически значимые различия в количестве мышечных волокон в пучках первого порядка икроножной мышцы по сравнению с четырехглавой мышцей бедра и средней ягодичной мышцей. Диаметр скелетных мышечных волокон в различных фрагментах исследуемых образцов варьирует от 17,4 ± 1,54 до 45,3 ± 2,38 мкм. Полученные данные могут быть использованы в сравнительно-видовой морфологии и при проведении судебных экспертиз диких животных семейства оленевых.

Ключевые слова:
промысловые животные, косуля сибирская, скелетные мышцы, гистология, морфометрия, судебная экспертиза
Список литературы

1. Вахрушева Т.И., Донкова Н.В. Судебная ветеринарная экспертиза: учеб. пособие. М.: Изд-во НИЦ ИНФРА-М, 2024. 187 с. EDN: https://elibrary.ru/TIZJIH

2. Менчикова И.Э., Донкова Н.В. Гистологические и гистохимические особенности скелетных мышц косули // Вестник КрасГАУ. 2025. № 3 (216). С.187-198. EDN: https://elibrary.ru/IRUBET

3. Морфологические особенности гонад в период гона у самцов пушных зверей / В.В. Марчевский, В.А. Демьянцев, В.Н. Теленков [и др.] // Вестник Омского ГАУ. 2024. № 4 (56). С. 170-173.

4. Краснолобова Е.П., Веремеева С.А. К вопросу о морфогистологических особенностях органов обыкновенной рыси (Felis lynx) // Вестник Омского ГАУ. 2024. № 2 (54). С. 97-104.

5. Корниенко Е.В., Гомонова Е.И. Ветеринарно-санитарная оценка тушек диких уток, добываемых на территории Омской области // Вестник Омского ГАУ. 2024. № 3 (55). С. 98-104.

6. Малышева Е.С., Овчаренко Н.Д., Мезенцев С.В. Оценка видовой принадлежности мышечной ткани на основе микроструктурного анализа // Вестник АГАУ. 2015. № 4 (126). С. 84-88. EDN: https://elibrary.ru/TPFVGX

7. Умаров К.К. Краткая характеристика мяса косуль предгорной зоны Северного Кавказа // Изв. Кабардино-Балкарского государственного аграрного университета им. В.М. Кокова. 2017. № 4 (18). С. 30-33.

8. Умаров К.К., Кожаева Д.К. Характеристика мяса косуль предгорной зоны Северного Кавказа // Изв. Оренбургского государственного аграрного университета. 2019. № 1 (75). С. 184-185. EDN: https://elibrary.ru/VUZOUY

9. Позняковский В.М. Экспертиза мяса и мясопродуктов. Качество и безопасность: учеб-справ пособие. Новосибирск: Сиб. унив. изд-во, 2009. 528 с.

10. Слесаренко Н.А., Оганов Э.О., Широкова Э.О. Анатомо-топографические особенности заднебедренной группы мышц разгибателей тазобедренного сустава у европейской косули // Вестник Ошского государственного университета. Сельское хозяйство: агрономия, ветеринария и зоотехния. 2023. № 1. С. 78-86. EDN: https://elibrary.ru/KIXAQZ

11. Савельева А.Ю. Анатомия промысловых животных: учеб. пособие. Красноярск. Красноярский государственный аграрный университет, 2015. 86 с.

12. Тарасова А.А., Копчекчи М.Е., Зирук И.В. Морфологические исследования костей черепа барана и косули - важный аспект организации проведения ветеринарной судебной экспертизы // Научный вестник Луганского государственного аграрного университета. 2021. № 3 (12). С. 132-137. EDN: https://elibrary.ru/WTIUUX

Войти или Создать
* Забыли пароль?