Рассматривается процесс плющения зерновой смеси злаковых и бобовых культур. Это обусловлено необходимостью обеспечить сбалансированное питание сельскохозяйственных животных. В состав смесей входят различные виды зерна, которые дополняют друг друга по отсутствующим элементам, повышая переваримость и полноту использования питательных веществ. Также зерновые смеси могут быть обогащены добавками, такими как витамины, минералы и пробиотики, это делает их более полезными. Наиболее рациональным способом подготовки зерновой массы для скармливания является плющение: позволяет разрушить структуру крахмальных зерен, обеспечивая прямой доступ пищеварительных ферментов желудочно-кишечного тракта к питательным веществам зерновки. Проведен теоретический анализ существующих плющилок, показавший неспособность плющения зерновой смеси злаковых и бобовых культур. Определены ключевые параметры процесса плющения зерновой массы с разной фракционной структурой зерновой смеси. На основе этих параметров создана конструкция вальцово-ленточной плющилки, предназначенной для плющения зерновых смесей с различными размерными характеристиками компонентов. Проведен теоретической анализ процесса плющения зерновой смеси на предложенной вальцово-ленточной плющилке. В ходе этого анализа определены силы, воздействующие на нижнюю ветвь наклонного транспортера. Это давления зерновой массы на ленту р(х) и силы со стороны ленты (Р 1.1 , Р 1.2 , Р 1.3 , Р 2.1 , Р 2.2 , Р 2.3 ... Р 1n , Р 2n , и Р В ), которые были выражены через одну силу Р. Установлена связь между силовым воздействием Р транспортерной ленты, распределением давления зерновой массы р(х) и величиной ее деформации Δh. Получены формулы, позволяющие определить давление транспортерной ленты Р, деформации зерновой массы Δh и давления зерновой массы р(х).
зерновая смесь, плющение зерна, условия захвата, деформация зерна, вальцово-ленточная плющилка
1. Дмитриев В.И., Костомаров В.Н., Храмов С.Ю. Актуальные вопросы развития кормопроизводства в Западной Сибири // Вестник Омского государственного аграрного университета. 2019. № 2(34). С. 24-29. EDN: https://elibrary.ru/EZDBYJ
2. Благов Д.А., Павкин Д.Ю. Плющеное зерно в кормлении крупного рогатого скота. Технология и технические средства для его приготовления // Все о мясе. 2022. № 1. С. 37-43. DOI:https://doi.org/10.21323/2071-2499-2022-1-37-43 EDN: https://elibrary.ru/OXSRXI
3. Афанасьев В., Остриков А., Василенко В. Линия по производству комбикормов с плющеным зерном // Комбикорма. 2013. № 11. С. 43-50.
4. Разработка, исследования и сравнительные испытания плющилки зерна с питающим устройством / П.А. Савиных [и др.] // Улучшение эксплуатационных показателей сельскохозяйственной энергетики: материалы XV Междунар. науч.-практ. конф. "Наука - Технология - Ресурсосбережение", Киров, 14 февраля 2022 года. Вып. 22. Киров: Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования Вятский государственный агротехнологический университет, 2022. С. 82-88. EDN: https://elibrary.ru/SCJKSA
5. Сысуев В.А., Савиных П.А., Казаков В.А. Технология двухступенчатого плющения фуражного зерна // Достижения науки и техники АПК. 2012. № 6. С. 70-72. EDN: https://elibrary.ru/OYXCYH
6. Wyniki badań eksperymentalnych w celu określenia optymalnych parametrów pracy dwustopniowego zgniatacza ziarna, Materialy na konferecje / W.A. Susyev, P.A. Savinykh, W.A. Odegov [et al.] // Problemy intensyfikacji produkcji zwierzecej z uwzglednieniem ochrony srodowiska istandardow ue, Warszawa, 2004, P. 441-446.
7. Терехин М.А. Повышение качества плющения фуражного зерна плющилкой с дисковыми рабочими органами: специальность 05.20.01 "Технологии и средства механизации сельского хозяйства": автореф. дис… на соиск. уч. степени канд. техн. наук. Пенза, 2016. 22 с. EDN: https://elibrary.ru/ZPYMWV
8. Vaculik P., Maloun J., Chladek L. Disintegration process in disc crushers Research in Agricultural Engineering. Volume 59, Issue 3, 2013, P. 98-104.
9. Курочкин А.А., Зимняков В.М. Основы расчета и конструирование машин и аппаратов перерабатывающих производств: учеб. пособие для вузов. М.: КолосС, 2006. 320 с. EDN: https://elibrary.ru/QNGOHN
10. Патрин П.А., Рудаков Д.С. Теоретический анализ процесса плющения зерновой смеси // Роль аграрной науки в устойчивом развитии сельских территорий: сб. III Всерос. (нац.) науч. конф., Новосибирск, 20 декабря 2018 года. Новосибирск: Новосибирский государственный аграрный университет, 2018. С. 646-651. EDN: https://elibrary.ru/YPJUHB
11. Колесников С.Ф. Исследование процесса плющения сухого зерна и обоснование конструктивно-технологических параметров плющилки с внутренним контактом рабочих поверхностей: автореф. дис… на соиск. уч. степени канд. техн. наук. Ленинград - Пушкин. 1980. С. 5-6.
12. Андрианов А.М. Исследование рабочего процесса валковой зерноплющилки: автореф. дис… на соиск. уч. степени канд. техн. наук. Воронеж. Воронеж. сельск. ин-т им. К.Д. Глинки. 1974. С. 13-14.
13. Андрианов A.M. К расчету распорных усилий и мощности электропривода при плющении зерна // Улучшение эксплуатации машинно-тракторного парка, совершенствование конструкции и ремонта сельскохозяйственной техники: науч. тр. Воронежского СХИ им. К.Д. Глинки. Воронеж. 1974. Т. 62. С. 136-139.
14. Патент № 2655742 C1 Российская Федерация, МПК B02C 4/06. Способ плющения фуражного зерна из зерновых смесей и устройство для его осуществления: № 2017108358: заявл. 13.03.2017: опубл. 29.05.2018 / П.А. Патрин, Д.С. Рудаков, И.П. Патрин; заявитель Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования "Новосибирский государственный аграрный университет".
