СОВЕРШЕНСТВОВАНИЕ МОЛОЧНОГО СТАДА КРАСНОЙ СТЕПНОЙ ПОРОДЫ

ИВАНОВА И П; ТРОЦЕНКО И В

doi:10.48136/2222-0364_2023_1_93

УДК

636.082.2

СОВЕРШЕНСТВОВАНИЕ МОЛОЧНОГО СТАДА КРАСНОЙ СТЕПНОЙ ПОРОДЫ

Опубликовано в ВЕСТНИК ОМСКОГО ГОСУДАРСТВЕННОГО АГРАРНОГО УНИВЕРСИТЕТА · Страницы 93–98 · Рубрика: ВЕТЕРИНАРИЯ И ЗООТЕХНИЯ

DOI: https://doi.org/10.48136/2222-0364_2023_1_93 · EDN: HVVRPL

Получено: 06.03.2023 Одобрено: 15.03.2023 Опубликовано: 25.03.2023

Авторы

ИВ

ИВАНОВА И П

ТР

ТРОЦЕНКО И В

ИВ

ИВАНОВА И П

Омский государственный аграрный университет имени П.А. Столыпина

ТР

ТРОЦЕНКО И В

Омский государственный аграрный университет имени П.А. Столыпина

АННОТАЦИЯ

Для совершенствования молочного стада путем повышения генетического потенциала крупного рогатого скота необходим анализ продуктивных качеств коров и подбор быков-производителей, что и является целью данной работы. Актуальность проблемы обусловлена проведением политики импортозамещения в области производства молока. Обобщением материала и проведением оценки показателей стада установлено, что маточное поголовье относится к классам элита-рекорд (99,3%) и элита (0,7%), коровы красной степной породы имеют желательный тип телосложения, хорошо выраженные молочные формы, развитое, объемное, правильной формы вымя. Показатели линейной оценки экстерьера характеризуются очень низкой изменчивостью. Коэффициенты наследуемости удоя (0,32), содержания молочного жира и белка в молоке (0,51 и 0,46 соответственно) превосходят средние значения породы и показывают высокую генетическую предрасположенность коров стада к молочной продуктивности. Коэффициенты корреляции между удоем и количеством молочного жира, удоем и количеством молочного белка более 0,9. Выявлена отрицательная взаимосвязь между удоем и массовой долей молочного белка, удоем и массовой долей молочного жира в молоке (-0,25 и -0,28 соответственно). При увеличении удоев у коров понижаются показатели, характеризующие качество молока. В качестве оптимального варианта подбора быков для маточного стада коров красной степной породы рекомендуется закрепление быков, принадлежащих к англерской, красной датской породам. Однако для проявления высокой продуктивности кровность потомства не должна превосходить: более 87,5% (по красно-пестрой голштинской) и более 75% (по англерской породе). Это позволит селекционерам предприятия успешно решить комплексные задачи по совершенствованию племенных и продуктивных качеств молочного скота и увеличить эффективность производства молока.

КЛЮЧЕВЫЕ СЛОВА

селекция, генетические ресурсы, отбор, молочная продуктивность, наследуемость, подбор

1. Гогаев О.К., Кадиева Т.А., Демурова А.Р., Абдурахимова А.Н. Влияние сервис-, сухостойного и межотельного периодов на молочную продуктивность коров черно-пестрой породы // Научная жизнь. 2016. № 2. С. 178-185. EDN: https://elibrary.ru/VXMJXB

2. Гогаев О.К., Кебеков М.Э., Кадиева Т.А., Тохтиева Э.А. Морфологические и функциональные свойства вымени коров голштинизированной черно-пестрой породы // Молочное и мясное скотоводство. 2017. № 4. С. 10-14. EDN: https://elibrary.ru/YTDPKN

3. Иванова И.П., Троценко И.В. Биологические особенности и хозяйственно-полезные качества популяции молочного скота Омской области // Известия Горского государственного аграрного университета. 2021. Т. 58. № 1. С. 77-82. EDN: https://elibrary.ru/STNYKG

4. Иванова И.П., Троценко И.В. Генетический потенциал молочной продуктивности племенного скота Омской области // Известия Горского государственного аграрного университета. 2021. Т. 58-4. С. 50-55. EDN: https://elibrary.ru/ZLWKVA

5. Исайкина Е.Ю., Комарова Н.А. Продуктивные качества коров красной степной породы разных генотипов // Наука и образование. 2019. № 4-1(57). С. 96-100.

6. Кебеков М.Е., Каиров В.Р. Экологические аспекты продуктивности молодняка крупного рогатого скота // Известия Горского государственного аграрного университета. 2012. Т. 49. № 4. С. 113-115. EDN: https://elibrary.ru/PJWBPH

7. Наумов М.К. Молочная продуктивность коров красной степной породы и их помесей с голштинами // Известия Оренбургского государственного аграрного университета. 2022. № 3(95). С. 322-325. EDN: https://elibrary.ru/LSAMGI

8. Никонова Е.А. Особенности телосложения красной степной породы и ее помесей с голштинами разного поколения // Мичуринский агрономический вестник. 2020. № 1. С. 19-28. EDN: https://elibrary.ru/REIOAH

9. Панфилова Г.И. Повышение молочной продуктивности коров красной степной породы при использовании быков айширской и голштинской красно-пестрой селекции // Вестник Донского государственного аграрного университета. 2019. № 2-1(32). С. 37-43. EDN: https://elibrary.ru/EXXFHG

10. Юрченко Е.Н., Григорьев М.Е. Влияние улучшающей породы на фенотипические особенности красного степного скота // Известия Горского государственного аграрного университета. 2021. Т. 58-4. С. 56-60. EDN: https://elibrary.ru/USGONC

11. Gogaev O.K., Kairov V.R., Demurova A.R., Kadieva T.A. The Effect of Fatness of Cows on their Milk Production. Journal of Dairy & Veterinary Sciences. 2019;10(4):1-3. EDN: https://elibrary.ru/BVLOWL

ГОСТ

ИВАНОВА И. П., ТРОЦЕНКО И. В. СОВЕРШЕНСТВОВАНИЕ МОЛОЧНОГО СТАДА КРАСНОЙ СТЕПНОЙ ПОРОДЫ // . 2023. С. 93-98. DOI: https://doi.org/10.48136/2222-0364_2023_1_93. EDN: HVVRPL. (дата обращения: 20.08.2026).

MLA

ИВАНОВА И П, ТРОЦЕНКО И. В.. "СОВЕРШЕНСТВОВАНИЕ МОЛОЧНОГО СТАДА КРАСНОЙ СТЕПНОЙ ПОРОДЫ." (2023): 93-98. DOI: https://doi.org/10.48136/2222-0364_2023_1_93. EDN: HVVRPL.

APA

ИВАНОВА И. П., ТРОЦЕНКО И. В. (2023). СОВЕРШЕНСТВОВАНИЕ МОЛОЧНОГО СТАДА КРАСНОЙ СТЕПНОЙ ПОРОДЫ. , 93-98. https://doi.org/10.48136/2222-0364_2023_1_93 EDN: HVVRPL.

Chicago

ИВАНОВА И П, ТРОЦЕНКО И. В.. "СОВЕРШЕНСТВОВАНИЕ МОЛОЧНОГО СТАДА КРАСНОЙ СТЕПНОЙ ПОРОДЫ." , no. (2023): 93-98. https://doi.org/10.48136/2222-0364_2023_1_93. EDN: HVVRPL.

WIKI

{{cite journal | author = ИВАНОВА И. П., ТРОЦЕНКО И. В. | title = СОВЕРШЕНСТВОВАНИЕ МОЛОЧНОГО СТАДА КРАСНОЙ СТЕПНОЙ ПОРОДЫ | journal = | year = 2023 | pages = 93-98 | doi = 10.48136/2222-0364_2023_1_93 }} EDN: HVVRPL

Скопировать

Экспорт: BibTeX EndNote RefMan RusMARC

СОВЕРШЕНСТВОВАНИЕ МОЛОЧНОГО СТАДА КРАСНОЙ СТЕПНОЙ ПОРОДЫ

Подтверждение